El huacal

El Huacal es un restaurante de comida orgánica de 400 metros cuadrados ubicado en Guadalajara, Jalisco diseñado por el estudio Eos México. Toma su nombre de los huacales, que en diversas partes de Hispanoamérica se llama a las cajas formadas de varillas de madera con las que se transporta la fruta.

A partir de la petición del cliente se procuró que todo el diseño fuera respaldado por el concepto slow y al abrigo de la comida orgánica se creara un ambiente que transmitiese tranquilidad naturalidad y sencillez.

Se llevó a cabo un diseño integral de todo el restaurante que abarcó desde el mobiliario, barras, estantes, expositores, hasta los acabados, el mosaico del suelo, la decoración del muro principal, el muro verde e incluso la colocación del suelo de la terraza.

Directores de proyecto: Mauricio y Sebastián Lara
Responsable y coordinación de proyecto: Lucía Entrialgo

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